奈良で美味しかったもの。
談山神社境内を下がった所にあったお土産屋さんの手作り田楽。
蒟蒻玉をすって丸めたものを半分に切って茹でたものに、ゆず味噌を付けて食べます。
そして、参道沿いにある店の三輪素麺と胡麻豆腐。
2年前に食べて忘れらないこの店の三輪素麺は、美味しいお出汁に、具に入っている山芋、人参、椎茸の含め煮、卵焼き、それぞれが絶妙なお味!
添えられている胡麻豆腐も、きめ細かくコクのある豆腐と丁寧に練り炊きした味噌が、今まで食べた胡麻豆腐の中でNo.1でした❣️
また明日にでも食べに行きたい!!くらいです。😋