そうめんは茹でない?

友人から早くもお中元が届きました。

今年もうどん好きな私の為に乾麺のセット。😊


美味しくいただきましょう😋


で、最近は冷凍うどんを使い慣れているので、改めて乾麺の美味しい食べ方を検索してみたら・・・


なんと!

190万回以上の再生動画がありました。

https://youtu.be/UdPq8kfqRtI


夏にピッタリの素麺は、

1.たっぷりのお湯に入れ、

2.沸騰してきたら蓋をして、

3.すぐ火を止める。

4.◉茹でない!!

5.5分したら冷水でぬめりをとって水切り。


これで、くっつかない美味しい素麺の出来上がり〜♪


目から鱗でごさる!!😲

やってみようー。👌