新潟県の特別栽培米「従来コシヒカリ」のお取り寄せ新米をいただいたので早速炊いてみました。 香りも味ももちもちとした食感も本当に素晴らしいお米!! 今年は日照りが2ヶ月続いたせいもあり、稲が暑さに危機感を抱いて糖分を蓄えたそうで甘味がつよく美味…
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