2021-08-23 皮膚と鮭の皮 免疫力低下により帯状疱疹になりましたが、皮膚の抵抗力も落ちているそうです。そこで、医師のアドバイスもあり魚の皮を食べるようになりました。特に鮭の皮!栄養素は、傷んだ皮膚に良いコラーゲンやビタミン類、他にも白身魚なのに、DHA・EPAなどが豊富!!いつも残していたのに、焼きたては美味しいですね〜😀【 鰤の皮食う馬鹿 鮭の皮食わぬ馬鹿 】諺にもなっていたんですね〜。🤔知らなんだ・・🙄