彩り蕎麦

今日は月に一度の身体のメンテナンスの日。
鍼灸に行ってきました。

お楽しみの帰りのランチは？お蕎麦屋さん。
選んだのは、揚げた彩り野菜のお汁で食べる手打ち蕎麦。
見た目もキレイで美味しい！😋

お汁に入っているのはなんだろ？

人参、茄子、牛蒡、オクラ、ベビーコーン、ラディッシュ、ズッキーニ、パプリカなどの素揚げと細かく刻んだ生大根。

な〜るほど…🙄
お家でも真似してみよう。

レシピも含めて、いただきまーす。😄