2022-06-03 最中 銀座の名店、明治17年創業の空也の最中をいただきました。香ばしい皮としっとりした餡が絶妙なお味!食欲がないのに何個でも食べられそう。😋なんでモナカって言うのかな?形が丸いものが多いため、平安時代の満月を愛でる時に出されたお菓子に因んだ説や、最中は真ん中に餡が入っているため、中央を意味する「最中(さいちゅう)」より最中と呼ばれるようになった説もあるそうです。なるほどねー…🙄ワタクシ、食べながら検索している最中であります。😅